2010年8月12日 星期四

網路新視界--2010年6月份文章

偉忠姐姐的眷村菜
By 花荷上 (2010年6月28日上午12:50 )

被Dissenting看出我喜歡旅遊也喜歡「吃」,不過對於「吃」,我只能說「好吃」而無法說「善吃」。打鐵趁熱,也為大家介紹一本關於吃的書,「偉忠姐姐的眷村菜」,作者王蓉蓉、王偉忠。大家對王偉忠的印象應該都來自於電視節目,諸如:全民大悶鍋、超級星光大道、光陰的故事及近期的飯糰之家。

「偉忠姐姐的眷村菜」,由王蓉蓉、王偉忠以回憶方式,寫出至今仍念念不忘的美食故事,文內的菜色包括燴滷篇、麵餅篇、年菜篇、燒炒炸篇及小菜篇。
每一道菜帶著濃濃的感情,有一點酸也有一點甜,蘊含深遠的人生況味,更能讓人體會當時那種本省人、外省人,攜手合作、胼手抵足面對未來的勇敢。

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「北義的美味人生」
By Dissenting (2010年6月27日下午8:57 )

介紹一本有關美食及旅遊的書,書名市「北義的美味人生」,作者是Purple,本名為陳紫美,台灣南投人。該書所書寫的是義大利北部的一些城市的食物,如美麗的托斯卡尼,這地方比較為大家所熟知,有一部電影叫「托斯卡尼豔陽下」,村民應該聽過或看過,還有浪漫的維內多、立古里亞、倫巴底等地的食物及風景,該書文圖並茂,有風景,有食物,有美酒,有建築,有人土風情,照片都很漂亮,藉此,也好像跟著作者到北義旅遊一般。

食物與一個地方或國家的庶民生活是無法分割的。花田村民散居世界各地,應該對於食物也有不同的的體驗才是,台灣的食物當然也有著台灣庶民文化的底蘊。在旅行的經驗中,當過盡千帆後,有關食物的歸依處,最後總是會回到對於自小生長之台灣的食物,最真最美。

花荷上應該是喜歡旅行也有相當的旅行經驗,最後亦以本書介紹給花荷上。

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「玫瑰的名字」(Il Nome Della Rosa)

「愛在瘟疫蔓延時」(El amor en los del c´olera)

By Dissenting (2010年6月18日下午10:51)

今天分享2本書,第一本是義大利作家安伯托‧艾可(Umberto Eco)的作品「玫瑰的名字」(Il Nome Della Rosa),故事是以歐洲中世紀即14世紀當時的一所修道院為背景,描寫修道院裡所發生的一連串離奇的死亡謀殺案件,負責調查的修士也被捲入恐怖的犯罪中,案情撲朔迷離,到底誰是殺人兇手?犯案的動機為何?要如何解開謎團?喜歡推理偵探小說的村民,可以試著閱讀並尋找答案。不過書有點厚就是了。

這本小說也曾被改編成電影,由史恩康納來主演,創下極佳的票房。
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第二本書是哥倫比亞的作家,曾在1982年獲得諾貝爾文學獎的得主,加西亞‧馬奎斯(Gabriel Carica Marquez)的著作「愛在瘟疫蔓延時」(El amor en los del c´olera)。馬奎斯比較為世人所知的著作是「百年孤寂」,該書真是經典之作,他的「百年孤寂」一書中的魔幻寫實風格,令人有相當深刻的感覺,創造出想像豐富的世界,有著拉丁美洲文學別樹一格的融合虛幻與現實。不管是電影或是小說,拉丁美洲的文學或電影作品常有虛幻與現實相互交錯的情形。

然而「愛在瘟疫蔓延時」的風格與馬奎斯一向的魔幻寫實手法迥異,比較起來,「愛在瘟疫蔓延時」是一本比較回歸現實的作品,該書的歷史背景是拉丁美洲「千日戰爭」前後的30年間,但還是有些乖離現實,所描寫的是女主角與醫師丈夫漫長的婚姻生活,但真正的愛情及自主,卻是直到丈夫死亡後才獲得,女主角舊情人長達半世紀的等待,最終二人得以在一起,真是堅忍不移。

馬奎斯說寫這本小說是他長久以來的心願,在寫了這麼多的孤寂、暴力與壓抑之後,他個人的安慰。不過,這本書也有點厚。
Dissenting

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